敏捷貿易（香港）有限公司在2022年投入營運，主要生產香港品牌「港餅」，並在營運短短兩年內擴充業務。公司旨在傳承和發揚中醫文化，結合藥食同源和大健康的發展趨勢，研發和生產健康食品。
「港餅」的中文寓意為「香港的芝麻餅」，英文寓意為「福餅」，也可以作為「喜餅」，傳遞美好祝福。「港餅」香脆可口、香氣滿溢，使用傳統工藝及黑芝麻和白芝麻為主要原料製作，不但健康且含有豐富的營養價值，亦無添加防腐劑、人工香料及色素。其「甜香脆芝麻餅」和「鹹香脆芝麻餅」在市場推出後廣受歡迎，在香港多間本地超級市場及連鎖店上架，目前，「港餅」更在英國、新加坡、加拿大等國家分銷。
展望未來，「港餅」將拓展更多本地實體銷售及網上渠道，更計劃投資建立新工廠和生產線，在香港增聘更多職位。
