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旅遊和款待

香港近730萬人口和每年高達5,600萬的訪港旅客人次是本地飲食業和貿易公司得以蓬勃發展的重要因素。由海外及內地輸入的進口食物佔總食物供應的95%,香港的自由貿易港口亦讓不同餐廳能更易開發新穎獨特的菜式。
香港人平均每星期外出用餐次數非常高,對於需求日增,香港非常著重食物供應的持續性、來源及品質,這個趨勢亦喚起大眾對良心飲食的關注。

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為不同行業提供多元化的發展機遇:

  • 食品貿易-容許小額資本投資的自由港簡化成立公司程序,亦使香港成為貿易的理想據點。
  • 食物服務-作為亞洲美食之都,香港直至2017年有多達259間米芝蓮評級的餐廳,提供多種菜式、特色及價錢多樣化的食肆供大眾選擇。
  • 酒店及旅遊-除了世界級的基礎建設別具吸引力外,香港亦提供一個優秀的平台設立中介公司,服務來港及離港旅客。
  • 會議及獎勵旅遊業 (MICE)-香港曾舉辦不少大型的亞洲貿易展覽,是凝聚展覽商和買家的理想交匯點。
  • 個人服務-香港作為地區性的潮流指標,由健身課程至其他生活休閒服務均設有度身訂造的服務。


小檔案
730萬
人口
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香港人口達730萬,每年訪港旅客人次達5,600萬
超過95%
進口食品
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進口食品佔香港整體食物供應超過95%
18,000
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香港餐飲機構
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黃思敏
旅遊及款待行業主管
香港總辦事處
香港中環紅棉路8號東昌大廈25樓
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