概述
香港《2023年施政報告》中表明本港於2050年前實現碳中和，以及在2035年前把香港的碳排放量從2005年的水平減半。為響應政府的環保倡議，香港智慧餐飲協會與香港零售科技商會聯合主辦，並由inXpire顧問有限公司協辦首屆「2024可持續餐飲商及零售商大奬」。
活動目標為鼓勵香港餐飲業及零售業實踐更多的可持續發展模式運作並減少碳排放，推動餐飲業者與零售業者不斷加強採購和營運程序，並激勵它們貫徹可持續實踐，支持並肯定行業致力達致碳中和及可持續環境。相信大家都有心為環保為社會，為業界持續性出一分力。
