署理投资署署长刘智元表示:「我们欢迎Manteigaria登陆香港,为本地一众蛋挞迷带来舌尖上的惊喜。正如一间地道的烘焙店可以让社区焕然一新,蓬勃多元的美食版图则可让世界级城市吸引更多人才与投资。Manteigaria的进驻再次印证香港作为中西文化交汇点的独特魅力──既能满足多元味蕾,也是国际企业拓展业务的首选地。」
Manteigaria所属餐饮集团葡多利集团行政总裁Francisco Carvalho Martins表示:「香港消费者热爱新事物、品味国际化、对味道讲究。我们的品牌寻找一个既重视传统又追求创新的国际市场,香港是不二之选。我们视香港为展现我们原创、新鲜现烤葡挞的完美舞台,也是品牌拓展亚洲市场的重要动力。」
Manteigaria在二○一四年于葡萄牙里斯本创立,为拥有逾百年历史的餐饮集团葡多利集团的旗下品牌。Manteigaria目前在葡萄牙、法国、澳门及西班牙营运超过20间分店。Manteigaria的葡挞于开放式厨房以传统里斯本工艺每日新鲜烘焙,呈现酥脆挞皮与丝滑浆馅,再伴以一抹肉桂粉享用。
凭借对香港蓬勃饮食市场的信心,Manteigaria计划于二○二七年底在香港开设六间分店。投资署一直与葡多利集团及Manteigaria紧密合作,于市场策略、本地市场洞察,及对接本港优质供应商网络提供支援,协助品牌成功登陆并持续扩展业务。
如欲了解更多关于Manteigaria的资讯,请浏览: www.manteigaria.com。
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