投资推广署助理署长蒋学礼博士表示:「香港作为亚洲美食之都,吸引来自世界各地不同餐饮公司来港开展业务,提供各式各样的美食供顾客选择。我们很高兴遇见小面把握机遇加入香港蓬勃的餐饮业,祝愿他们在香港的业务蒸蒸日上,并藉香港拓展区内业务。」
遇见小面在内地拥有近300间门店,深受全国各地顾客欢迎。香港遇见小面餐饮集团有限公司项目负责人彭玮表示,希望借着在香港设点,把独特的川渝风味带到香港,让更多本地顾客能够「不在重庆,遇见小面 」。
他说:「我们有见越来越多香港人到内地消费,对内地餐饮美食需求日渐浓厚。因此,我们决定在港开业,希望为香港人的生活注入风靡内地的独特川渝风味,带来我们特色的面饭主食、小食、饮品、甜品等招牌美食。」
他补充:「我们的香港店不但会逐步迎合本地顾客的生活节奏及口味特点,推出更多符合他们用餐习惯的餐品和服务,也会和内地同步,推出更多川渝特色新餐品。我们现正计划在香港其他地区开设分店,希望更多本地顾客能品尝我们的美食。」
遇见小面于2014年在广州开设首间门市,至今分店遍布北京、上海、广州、深圳等多个都市,致力为顾客提供独特的川渝风味美食。
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