投资推广署助理署长蒋学礼博士表示:「香港拥有蓬勃的环境、社会和管治环境,越来越多企业积极关注环境、社会和管治问题,有利惜食魔法袋这些社会企业拓展业务。」
惜食魔法袋香港负责人叶志麟表示,惜食魔法袋是透过流动应用程序X BAG连接本地商家和用户,将商家当天没有及时售出和品质完好的余量食物放入魔法袋,让用户预定并获取魔法袋,共同减少浪费食物。目前已与香港多间连锁餐饮和糕点企业合作,为用户提供魔法袋。
他表示:「我们发现香港的可持续理念深入人心,加上香港是中西文化交融的城市,世界知名的美食天堂,都让香港成为内地以外的第一站的不二之选,是惜食魔法袋的国际版。」
他补充「我们会利用香港更深入地理解国外的饮食和生活习惯,以及对于惜食理念的接受程度,是我们扩展东南亚市场的良好跳板。」
惜食魔法袋于二0二一年在北京创立,是一间致力于解决食物浪费问题的社会企业,愿景是让天下没有浪费的粮食,也是国际认证的B Corp企业,目前已在北京、上海、广州、深圳等70多个城市,与15,000多间知名连锁餐饮和糕点企业合作,在当地提供惜食魔法袋。
如欲了解更多关于惜食魔法袋的资料,可浏览www.xishi.life。
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