作为亚洲其中一个首屈一指的国际食品餐饮及酒店设备展,HOFEX为无数买家带来非凡采购体验,并将环球上乘美食、高级饮料以及顶尖款待设备引入亚洲。
活动内容
• 香港国际美食大奖
- 活动由香港厨师协会合办并由世界厨师协会认可,致力培训优秀人才及提升业界标准。
• 香港咖啡调酒大赛 2025
- 汇聚香港最优秀的咖啡师,展示创新的咖啡鸡尾酒。
• 香港国际啤酒奖
- 活动致力提升精酿啤酒在业界内外的知名度,冀成为亚洲精酿啤酒贸易的终极指南。
• ProWine Hong Kong 葡萄酒论坛
- 葡萄酒大师和业内专家将分享业内最新信息。
• IFSA 食品安全研讨会
- 讲者将就食品安全的最新趋势、挑战和机遇提供宝贵的见解,并就如何降低风险和保护消费者分享实务方案。
• HOFEX Insight
- 活动旨在协助业界了解市场最新动向,同时为行业注入新的元素。