為香港提供更健康的飲食選擇
來自紐西蘭的食品分銷商以香港為基地,力圖進軍亞洲市場。
由於香港奉行自由貿易政策,並擁有開放的營商環境等有利條件,因此一直是我們的首選進駐地。
總部設於香港的食品分銷商Eat the Kiwi是隸屬於新西蘭屢獲殊榮的優質食品服務企業The Produce Company。憑藉其在新西蘭國內廣泛的食品供應商網絡,公司專門從太平洋地區搜羅蔬菜、肉類和海鮮等各色新鮮食材,並將之提供給香港的頂級餐廳、酒店和零售商,更設有直送上門服務。
The Produce Company一直等待機會拓展至海外。2015年,公司在香港開設了第一間海外辦事處 ─ Eat the Kiwi。總經理Philippa Kerr表示:「香港市區地少而人口密集,百分之九十五的食品和飲料產品都依賴進口,因而為我們提供了大好機會。由於香港奉行自由貿易政策,並擁有開放的營商環境等有利條件,因此一直是我們的首選進駐地。」
公司三年來一直致力將從新西蘭進口的新鮮食材供應給香港100多間高級餐廳、酒店和零售商,其團隊很快便看到消費者和電商市場存在巨大機遇。去年,Eat the Kiwi推出網上平台,提供上門送貨服務。
營銷總監Rebekah Bradley表示:「我們可以看到香港對來源可靠、既新鮮又高質的食品有著很大需求,加上網上購物日益普及,我們相信我們的業務有增長空間。」
此外,Bradley強調與商業夥伴建立長遠的關係十分重要,她補充道:「香港是一個著重人脈關係的市場,以致一開始時很難與本地客戶建立關係。不過,客戶關係一旦建立,他們便非常忠誠。因此,我們會努力保持合作,力求與他們建立長期的合作夥伴關係。」
為了在香港的龐大食品供應行業中保持領先,Kerr透露公司已投入大量精力,務求將旗下品牌打入本地市場,例如透過網絡紅人在社交媒體上進行推廣,以及舉辦大廚烹飪示範和品嚐活動等。隨著業務顯著增長,公司現正計劃擴展其團隊,以及將其在香港建立的成功商業模式複製到其他亞洲城市。
Kerr總結道:「投資推廣署的團隊不但引領我們完成開設公司的程序,還為我們引薦了會計師及律師等專業服務。我們很期待與他們保持長期的合作關係。」
小檔案
- 成立於新西蘭,於2015年在香港開設首間海外辦事處
- 專門向本地的頂級餐廳、酒店和零售商分銷源自太平洋地區的各色新鮮食材
- 公司團隊目前有9人,計劃2019年前增加至12人
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